معلومة

كيفية زراعة الخس بشكل صحيح في أرض مفتوحة بالبذور

كيفية زراعة الخس بشكل صحيح في أرض مفتوحة بالبذور


يدخل الخس في الغذاء الطبي والغذائي ، وذلك بسبب تركيبته الغنية بالفيتامينات. يمكنك إرضاء نفسك وأحبائك بأطباق لذيذة ، والأهم من ذلك ، صحية إذا زرعت ثقافة في قطعة أرضك الشخصية أو على حافة النافذة مباشرة.

مع الرعاية المناسبة والتقنيات الزراعية المناسبة ، يمكن حتى للمبتدئين زرع السلطة وتنميتها.

تمور لزراعة بذور الخس في الحقول المكشوفة

زرع سلطة في الحديقةكل 2 أسابيع، تقتلع محصولًا طازجًا طوال الموسم الدافئ. يتم تحديد مواعيد البذر مع مراعاة خصائص الصنف.

من بين الأصناف المعروضة نباتات من مواسم نمو مختلفة: النضج المبكر ، منتصف النضج والمتأخر... الثقافة تنضج في 25-50 يومًا.

يبدأ العمل بالزراعة في أوائل الربيع ، عندما تصل درجة حرارة الليل إلى قيم موجبة. يقع هذا الوقت في الممر الأوسط لشهر أبريل - أوائل مايو... وفقًا للتقويم القمري ، فإن ما يسمى بـ vershoks ، والتي تشمل الخس ، تُزرع على القمر المتنامي.

يمكن زراعة الخس ورأس الخس بعدة طرق:

  • الشتلات.
  • المنوي.

يتم زراعة مجموعة متنوعة مثل Romain فقط في الشتلات.

الحديقة منظمة في الهواء الطلق ، في دفيئة وحتى على حافة النافذة... تعتبر طريقة الشتلات أكثر ملاءمة للمناطق ذات المناخ القاسي وفي الحالات التي توجد فيها رغبة في الحصول على حصاد مبكر.

يتميز فصل الربيع بطقس غير متسق واحتمال كبير للصقيع الليلي. يجب أن تزرع الشتلات في فراش مفتوح عندما يزول خطر تجميد البراعم الصغيرة.

تسمح لك طريقة الشتلات بالحصول على حصاد مبكر 3-4 أسابيع قبل الوقت العادي.

أشهر أنواع الخس للنمو في البلاد

مجموعة متنوعة من الأصناف ستلبي احتياجات ورغبات البستاني الأكثر دقة. وبالنسبة لأولئك الذين بدأوا للتو في إتقان تقنية زراعة محاصيل الخضروات ، يوصى بشراء أصناف مجربة.

عاطفة

الإثارة نبات ذو فترة نضج مبكرة مع موسم نمو 64 يومًا... أبعاد الصفيحة على شكل مروحة كبيرة نوعًا ما ، تتميز الحافة بتموج مميز. بنية الخضر طرية وشبه مقرمشة. يصل ارتفاع الأدغال إلى 25-27 سم ، وقطر الوردة 30-32 سم.

وزن رأس متوسط ​​الحجم - 250 جرام... مواعيد النزول: أبريل مايو.

بعد ظهور البراعم في مرحلة تكوين الورقة الأولى ، تضعف الأسرة ، تاركة فاصلًا بين البراعم من 5 إلى 7 سم.بعد أسبوعين آخرين ، تتم إزالة البراعم الزائدة ، واختيار البراعم المتخلفة. المسافة بين الباقي 25-30 سم.

ملامح الثقافة: رد فعل إيجابي للتغذية والري ، لكن لا يجب الإساءة للطعام. المياه الزائدة تؤدي إلى تعفن الجذور.

دوبرافا

يستمر موسم النمو 65-80 يومًا... الصنف ينتمي إلى مجموعة متنوعة من الخس. تتميز الشجيرة الناضجة بحجمها الكبير وشكلها شبه المنتصب. الأوراق الخضراء المصفرة لها سطح مطوي ، لكن الهيكل رقيق. في الذوق والذوق.

فوائد دوبرافا: مقاومة العفن الرمادي وحرق الأوراق الهامشية.

يوصى بالزراعة في بداية شهر مايو حسب المخطط: 25 × 30 سم ، تعميق البذور بمقدار 2 سم ، ويصل المحصول من 1 م 2 إلى 2-2.5 كجم.

جبل جليد

يشبه مظهر السلطة مظهر الملفوف الأبيض. عند التشكيل ، تتجمع الأوراق باتجاه القلب ، وتشكل كرة. لون الخضر المقرمش العصير له صبغة بيضاء. النبات ثقيل ، تصل العينات الكبيرة 1 كجم (متوسط ​​300-600 غرام).

النضج التقني للثقافة يأتي في 75-90 يومًا... تكمن خصوصية جبل الجليد في مقاومته للرماية والعفن الفطري الناعم. قيمة متنوعة: قابلية تسويق عالية ومذاق عالي ، وفترة صلاحية طويلة للمنتج الطازج (تصل إلى 3 أسابيع).

رومان جيلبوس

ثقافة النضج المتوسطة ، الغطاء النباتي يستمر 85-90 يومًا... تنمو الأوراق المستطيلة عموديًا بشكل صارم. هيكل الخضر هش ، لكنه حساس للإدراك. تعود شعبية الصنف إلى مذاقه اللطيف للغاية وطعمه العصير.

الصنف يتطلب الكثير من الري ، فمن المستحيل السماح للتربة بالجفاف ، وسوف يتلاشى النبات. سمة الثقافة: غلة عالية ومستقرة (1-2.2 كجم لكل 1 م 2).

أي نوع من التربة مثل النبات

الثقافة تستجيب بشكل جيد ل تربة مخصبة مع تصريف غنية بالمواد المضافة المعدنية... إذا كان الوسط حمضيًا ، فيجب معادلته عن طريق إدخال دقيق الدولوميت أو الجير المطحون.

تم تحديد مكان الزرع جيد الإضاءة والتهوية، لكن بدون مسودات. تنمو الثقافة بشكل جيد في الظل الجزئي المشتت. إذا كان هناك اختيار بين تل وأرض منخفضة ، فسيتم إعطاء الأفضلية للتل. هذا يقلل من خطر تعفن نظام الجذر.

كيفية تحضير بذر البذور

يجب أولاً تحضير التربة. في الخريف ، من المناسب إثراء حديقة المستقبل الدبال... وفي الربيع ، 2-3 أسابيع قبل أعمال الزراعة ، يتم حفر الأرض مرة أخرى واستخدام الأسمدة المعدنية ، على وجه الخصوص ملح البوتاسيوم ، كبريتات الأمونيوم ، سوبر فوسفات وإلخ.

إذا لم تكن التربة خصبة ، فيمكن إثرائها بالعناصر الغذائية التالية: رمل البيرلايت ، والجفت ، والدبال ، والسماد ، ورماد الخشب.

يجب أن يبدأ التحضير في الخريف بإضافة الأسمدة عند حفر الأرض. في الربيع ، يجب تطهير موقع الهبوط بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم أو الماء المغلي.

قبل البذر ، تحتاج إلى تسوية التربة جيدًا ، وتفتيت جميع الكتل الكبيرة باستخدام أشعل النار. يحب الخس التربة الرخوة، لذلك يتم تفتيح الأرض الكثيفة الخث ورمل النهر والدبال.

تحضير البذور بشكل صحيح قبل الزراعة

يتم اختيار بذور عالية الجودة للزراعة مع معدل إنبات مرتفع (لا تقل عن 80٪).

أولاً ، يتم معايرة البذرة: يتم اختيار عينات صحية وغير مشوهة من العدد الإجمالي. يشمل الفرز أيضًا رفض الحبوب الصغيرة.

كما تظهر الممارسة ، فإن البراعم المنبثقة منها ضعيفة وصغيرة. يعقد حجم البذور المهمة ، لذلك يستخدم البستانيون هذه الطريقة:

  • للطبخ محلول ملح عادي (3-5%);
  • املأها بالبذور واتركها لمدة 15-20 دقيقة ؛
  • إزالة البذور العائمة (تعتبر تلك التي تبقى في الأسفل مناسبة) ؛
  • صفي السائل بعناية واشطف البذور المتبقية تحت الماء الجاري من خلال غربال.

بعد التجفيف ، يجب نقع البذور في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم للتطهير. مدة الإجراء 15 دقيقة.

قبل البذر ، يجدر فحص البذور للإنبات.

للقيام بذلك ، حدد عدة قطع من كل درجة ولفها بقطعة قماش مبللة. إذا فقسست البذور بعد يوم أو يومين ، يمكنك زرعها في التربة وحساب عدد البراعم.

تتميز فترة الربيع لأي شخص بنقص الفيتامينات والعناصر الدقيقة القيمة ، لذا فإن الحصاد المبكر سيكون جيدًا ، والأهم من ذلك ، إضافة مفيدة إلى المائدة. لتسريع تطوير السلطة سوف يساعد نقع البذور في سائل المغذيات.

لهذا ، يوصى باستخدام الأسمدة التالية:

  • مثالي (ملعقة صغيرة لكل لتر من الماء) ؛
  • Epin (قطرتان لكل 100 مل من الماء) ؛
  • Epin-Extra (30 نقطة لكل كوب ماء).

الأدوية الأخرى مناسبة أيضًا ، والتي يهدف عملها تحفيز نمو النبات.

ما هو مخطط بذر البذور

هناك عدة مخططات لزراعة الخس ، ويتم اختيار الخيار اعتمادًا على خصائص الصنف. يتمكن سكان الصيف الذين يمتلكون قطعًا صغيرة من الأرض من زرع نبات في ممرات ، على طول السياج ، بين أسرة نباتية.

قبل الزراعة بأيام قليلة ، يتم ترطيب التربة بكثرة ، يتبعها إجراء تخفيف.

يتم تشكيل السرير طريقة فضفاضة وترتيب... يتم ملاحظة الفترة الزمنية التي يوفرها مخطط زراعة الخس فقط عند نقل الشتلات إلى أرض مفتوحة أو صوبة زجاجية. عند البذر ، المسافة بين الحبوب لا يزيد عن 3 سم.

يوصي المخطط المصمم للنباتات منخفضة النمو بالالتزام بالتباعد بين الشجيرات لا تقل عن 20 سم (20x20 سم). بالنسبة للمحاصيل الطويلة ، ستكون المسافة المثلى 25-30 سم (25x30 سم). في الدفيئة ، تصنع الأخاديد للصفوف على فترات من 10-15 سم ، وتغمر البذور في الأرض على عمق 1-2 سم ، ولا يمكن زرع النبات.

تقنية زراعة الخس بسيطة للغاية ، ما عليك سوى الالتزام بالقواعد العامة ومراقبة النظام. والحصاد الذي تم الحصول عليه بفضل جهودنا هو دائمًا ألذ من الخضر المشتراة.


متى تزرع شتلات الكرفس في عام 2021

سلطة

اليوم ، في البيوت الصيفية ، يمكنك غالبًا العثور على سرير حديقة به عشب مثير للاهتمام ومفيد ، يستخدم على نطاق واسع ليس فقط في الطهي ، ولكن أيضًا في مستحضرات التجميل ، بالإضافة إلى منشط عام ومن أجل إنقاص الوزن. هذا كرفس. يقوم العديد من البستانيين بزرع الشتلات في المنزل. مع مراعاة القواعد العامة ومراعاة خصوصيات الثقافة ، من الممكن تحقيق نتائج جيدة - للحصول على جذور كبيرة وخضراء ممتازة وأعناق مثيرة.

  1. خصائص أنواع الثقافة
  2. جذر
  3. ملزمة
  4. معاق
  5. توصيات التحضير الأساسية
  6. توقيت
  7. الاهلية
  8. مواد الزراعة
  9. فتيلة
  10. الهبوط
  11. الصناديق المشتركة
  12. ارض مفتوحة
  13. رعاية
  14. الأمراض والآفات

متى تزرع الكزبرة

تظل بذور وبراعم الكزبرة قابلة للحياة في درجات حرارة تصل إلى -5 درجة مئوية. لذلك ، فإن توقيت بذر الكزبرة مبكر جدًا: من الضروري أن ترتفع درجة حرارة الركيزة إلى 6-8 درجات مئوية فقط. في المناخ المعتدل ، فإن الوقت الأمثل هو العقد الثاني من شهر أبريل. في المناطق الجنوبية شبه الاستوائية ، يمكنك زراعة الكزبرة مبكرًا - في وقت مبكر من منتصف شهر مارس. في جبال الأورال ، في سيبيريا ، في الشرق الأقصى ، سيتعين علينا انتظار النصف الثاني من شهر مايو.

علاوة على ذلك ، خلال الموسم ، كل 1.5-2 أسبوع ، يمكنك أن تزرع قليلاً حتى أغسطس. في الخريف ، تزرع الكزبرة قرب نهاية أكتوبر. هذه هي الطريقة التي يتم بها الحصول على الخضر في وقت مبكر. تظهر الشتلات عند زراعة الكزبرة في الخريف قبل الشتاء في منتصف مارس.

في الدفيئة الساخنة ، تزرع الكزبرة على مدار السنة. يتم زراعته على فترات 3-4 أسابيع. إذا خصص البستاني مساحة للخضرة في دفيئة عادية ، تزرع الكزبرة هناك في نهاية شهر فبراير ، ويتم حصادها عند تقاطع أبريل ومايو.

يحدد توقيت زراعة الكزبرة خصائص المناخ المحلي وظروف زراعته.


تحضير البذور

تتطلب زراعة اللفتاجا الناجحة إعداد البذور والتربة بشكل مناسب قبل الزراعة. لذلك ، قبل حوالي ساعة من دخول البذور إلى الأرض المفتوحة ، يتم تطهيرها في محلول الثوم. لتحضير واحدة ، تحتاج إلى تخفيف 25 جرامًا من الثوم المفروم بالماء النظيف (100 جم). بعد المعالجة ، يجب إزالة البذور وشطفها بالماء النظيف وتجفيفها في الهواء الطلق.

يكشف أصحاب الخبرة عن سرهم في كيفية زراعة اللفت. للقيام بذلك ، يقترحون استخدام البذور المنبثقة. لضمان العملية ، يتم لف بذور السويدي بقطعة قماش مبللة ونظيفة. هناك يتم تخزينها حتى تظهر البراعم البيضاء الرقيقة.


ماذا تريد أن تعرف عن الصعود على متن الطائرة؟

الخس هو ثقافة مقاومة للبرد والرطوبة والضوء. إنه يشبه الفجل في "نزواته" ، لأن احتياجات هذه المحاصيل هي نفسها تقريبًا.

لذلك ، يزرعها العديد من البستانيين في نفس سرير الحديقة.

ينبت الخس عند درجة حرارة 5 درجات مئوية ، ونتيجة لذلك يجب أن يزرع مباشرة بعد إزالة الجليد من الأرض وتسخينه بأشعة الشمس. إذا ظهر صقيع طفيف ، يصل إلى -4 درجة مئوية ، فإن النبات سيتحمل هذا دون ألم.

يمكن للأوراق المتصلبة أن تتحمل الصقيع حتى -8 درجة مئوية. بالنسبة لدرجة الحرارة المثلى ، فهذه قيم زائد 15-20 درجة مئوية. خلال هذه الفترة لوحظ تراكم نشط للأوراق.

لكن ضع في اعتبارك أنه عند درجة الحرارة المذكورة أعلاه ، تنبت البذور بشكل سيئ ، ولا تؤخر الزراعة.


رعاية الزهور

  1. بعد زراعة النباتات لعدة أسابيع ، من الضروري سقي المنطقة بانتظام كل 2-3 أيام. بعد ظهور البراعم الأولى ، يقل انتظام الري إلى مرة واحدة كل 5 أيام.
  2. بعد ظهور البراعم الأولى ، يجب استخدام الأسمدة. البوتاسيوم الأكثر استخدامًا ، والذي يتم إدخاله إلى التربة أثناء الري.
  3. بعد تكوين الشتلات ، من الضروري إزالة الأعشاب الضارة بانتظام وزغب الأرض. هذا ضروري حتى يمكن تشبع الجذور بالكمية المطلوبة من الأكسجين.
  4. قبل البدء في تكوين النورات ، من الضروري إضافة مواد عضوية ، على سبيل المثال ، ضخ فضلات الدجاج أو السماد الطبيعي. تزيد هذه التغذية من فترة الإزهار وتعزز ظهور المناعة.
  5. يجب قطع البراعم الباهتة ؛ لجمع البذور ، يجب ترك العديد من البراعم الكبيرة ، والتي يتم قطعها بعد تكوين البذور أو تركها على الشجيرات حتى تتمكن البذور من الوصول إلى الأرض من تلقاء نفسها.
  6. إذا احتفظ النبات بجذوره في الأرض ، فيجب تغطيته بأغصان التنوب في أواخر الخريف. تتم إزالة العزل في منتصف أبريل.

تسمح لك محاصيل الزينة ، التي تُزرع في التربة بمساعدة البذور ، بالحفاظ على جميع صفات الأمهات وتميل إلى الإنبات بسرعة. بعد حصاد البذور ، من المهم تخزينها بشكل صحيح. يجب أن تكون البذور جافة وتخزينها في كيس مناديل.


الحصاد والتخزين

يبدأون في حصاد أوراق الخس عندما تنمو أوراقها حتى 8 سم أو أكثر. تناول السلطة فورًا على شكل أوراق منفصلة أو نبات كامل بوضعها في الثلاجة للتخزين.

يتم حصادها في الصباح وفقط في الطقس الجاف. لا تدوم الأوراق الرطبة ليوم واحد. بعد جمع الأوراق ، توضع على الفور في أكياس بلاستيكية وتوضع في الثلاجة. في هذه الحالة ، يمكن أن يكذبوا لمدة تصل إلى أسبوع ونصف ، وبعد ذلك سوف يتدهورون.

في درجات الحرارة العادية ، لا يمكن تخزين أوراق الخس ، ولكن فقط في مكان بارد. تغسل أوراق الخس قبل التقديم مباشرة. في الوقت نفسه ، يُنصح بتجفيفها على الفور ، وإلا ستفقد الأوراق بيانات مذاقها.

لا ينبغي أن يزرع الخس في الصيف لأنه نبتة ربيعية ويمكن أن يكون إضافة خطيرة إلى حمية الربيع عند وجود نقص في الفيتامينات.


شاهد الفيديو: طريقة زراعة الخس من خسة عادية و كوب ماء فقط في 9 ايام!!