جديد

رعاية خس بيب الصيفية - كيفية زراعة نبات خس بيب الصيفي

رعاية خس بيب الصيفية - كيفية زراعة نبات خس بيب الصيفي


بقلم: ماري إلين إليس

الخس هو غذاء أساسي في حديقة الخضروات ، لكنه أيضًا نبات بارد في الطقس. ماذا لو كنت تعيش في مناخ حار وترغب في زراعة الخس؟ أنت بحاجة إلى مجموعة متنوعة لن يتم تثبيتها بمجرد ارتفاع درجات الحرارة. تحتاج إلى زراعة نباتات الخس الصيفية.

ما هو خس الصيف؟

Summer Bibb هو نوع من أنواع خس الزبد ، وهو أحد أنواع الخس العديدة المعروفة برؤوس الأوراق السائبة ، والألوان الخضراء الزاهية والجميلة ، والملمس الرقيق والنكهة الحلوة الخفيفة. يمكن استخدام أوراق الزبد ، لكنها ستقف أيضًا في وجه التشويح الخفيف. استخدم الأوراق الكبيرة القوية لعمل لفات ، أو حتى من خلال إسفين الرأس على الشواية.

مع Summer Bibb ، يمكنك الاستمتاع بالخس بكل هذه الطرق ، حتى لو كنت تعيش في مناخ أكثر دفئًا حيث يصعب نمو الخس عادةً. Lettucebolts في الحرارة ، تصبح غير صالحة للاستعمال ، لكن Summer Bibb سيقاوم الانزلاق ويصمد على أصناف الزبد الأخرى بحوالي أسبوعين أو ثلاثة أسابيع.

بسبب هذا التحمل الأكبر للحرارة ، يعد Summer Bibb أيضًا خيارًا جيدًا للنمو في دفيئة.

زراعة الخس الصيفي في الحديقة

كخضروات للطقس البارد ، يعد الخس محصولًا رائعًا ينمو في الربيع والخريف. يمكنك أن تبدأ البذور في الداخل وزرع الشتلات في الخارج ، أو إذا لم يكن هناك خطر الصقيع ، يمكنك زرع بذور خس بيب في التربة بالخارج. وقت استحقاق Summer Bibb هو حوالي 60 يومًا.

زرع البذور الخاصة بك أو زرع النباتات الخاصة بك في التربة التي سوف تجف جيدا وفي موقع يحصل على أشعة الشمس الكاملة. أبقِ النباتات الفردية على مسافة 30 سم بحيث يكون لديهم مساحة للنمو. رعاية خس Bibb الصيفية سهلة من هذه النقطة فصاعدًا.

اسقِ التربة بانتظام دون أن تتسرب التربة. يمكنك حصاد الأوراق الفردية أو الرؤوس بأكملها عندما تنضج.

بالنسبة للخس الأكثر دفئًا ، يصعب التغلب على SummerBibb. يمكنك الحصول على خس لذيذ ومقرمش وجذاب لا يقاوم بسهولة الأنواع الأخرى ذات الخصائص المماثلة. خطط حول الطقس واستمتع بحصاد طويل ومتواصل لخس Bibb اللذيذ في حديقتك.

تم آخر تحديث لهذه المقالة في


كيفية حصاد الخس بوسطن أو بيب

مقالات ذات صلة

خس الزبدة (Latuca sativa var. capitata) ، الذي يشمل خس بوسطن وبيب ، ينتج أوراقًا طرية وحلوة على رؤوس غير محكمة التشكيل. يتميز خس بوسطن بأوراق عريضة وخضراء فاتحة مناسبة للسلطات واللفائف. ينتج خس بيب أوراقًا ذات لون وردي أصغر حجمًا وأكثر نعومة من أوراق خس بوسطن. يستغرق كلا الصنفين حوالي 50 إلى 60 يومًا بعد غرسهما من البذور لإنتاج رأس ناضج. يسمح لك الحصاد المناسب بالبدء في تناول الخس في وقت مبكر ، وقد تنتج النباتات رأسًا ثانيًا.

تنتمي جميع أنواع الخس إلى عائلة الأقحوان Asteracea وتنمو بشكل أفضل في درجات الحرارة الباردة في أوائل الربيع أو الخريف. وفقًا لـ North Carolina Extension Gardener Plant Toolbox ، فإن أنواع الخس ذات الأوراق والزبدة أكثر تحملاً للحرارة من أصناف خس الرأس ، مثل الخس. جميع أنواع الخس تتحمل الصقيع الخفيف.

يوصي مركز معلومات Clemson Cooperative Extension Home & Garden باختيار خس Bibb عندما تبدأ الأوراق الداخلية في تكوين رأس فضفاض. إن اختيار أوراق خس Bibb أو بوسطن من الخارج سيسمح لمركز النبات بالاستمرار في النمو ، كما يلاحظ UC Master Gardeners في مقاطعة سانتا كلارا ، كاليفورنيا. تأكد من حصاد الخس ذي رأس الزبدة قبل أن تبدأ النباتات في البرغي وإنتاج ساق البذور ، حيث سيؤدي الانغلاق إلى جعل أوراق الخس مذاقًا مرًا.


بيب إجبار الإرث (النبات)

تتميز أصناف الزبدة / بوسطن / بيب برؤوس ناعمة غير محكمة الإغلاق ونكهة جيدة جدًا وملمس زبداني. إنها سهلة النمو وتتحمل بعض الحرارة. تحظى هذه الأصناف بشعبية كبيرة في أوروبا ، ولكنها تزداد شعبيتها في الولايات المتحدة.

الأساسيات

سوف يزدهر الخس في الطقس المعتدل مع رطوبة ثابتة. لتمديد موسم البذر إلى طقس حار ، قم بالزرع في الظل الخفيف أو قم بإنشاء مظلة من قماش الظل المنسوج بشكل فضفاض فوق السرير. يتطور اللون الداكن بشكل أفضل في الطقس البارد.

يحتاج الخس إلى النمو بسرعة للحصول على أفضل جودة. لا يمكن القيام بذلك إلا من خلال إعطاء النباتات كل ما تحتاجه. يعمل بشكل أفضل عندما يزرع في أوائل الربيع أو أواخر الصيف. النباتات الصغيرة معرضة للأعشاب الضارة ، لذا احرص على إزالة الأعشاب الضارة جيدًا. جذورهم ضحلة لذا كن حذرًا مع المعزقة. يعمل بشكل أفضل عندما يزرع في أوائل الربيع أو أواخر الصيف. يحب الخس الشمس الساطعة إلا في مناخات الصيف الحارة حيث يفضل بعض الظل ، خاصة في فترة ما بعد الظهر. أضف الكثير من السماد إلى التربة لتشجيع النمو السريع. سقي بشكل متساوٍ ومتوسط ​​لمنع المرارة.

متى: ينبت الخس جيدًا في تربة باردة (40 درجة فهرنهايت) وسيستمر في فعل ذلك حتى يصل إلى 75 درجة فهرنهايت (بعد ذلك يصبح غير منتظم).

في المناخات الحارة لا تمانع في الظل الجزئي (وقد تستفيد منه).

في المناخات الباردة ، يحتاج الخس إلى أشعة الشمس الكاملة.

يتكون الخس بشكل كبير من الماء ويستجيب للري من خلال توفير حصاد أكبر وأفضل مذاقًا. إذا كنت تعتقد أن النباتات قد تحتاج إلى الماء ، فمن المحتمل أن تحتاجها.

يمتلك الخس نظامًا جذريًا ضعيفًا وليس عامل تغذية فعال للغاية ، لذلك يجب أن تكون التربة خصبة تمامًا. مطلبه الأساسي هو النيتروجين ، ولكنه يحتاج أيضًا إلى كميات معتدلة من البوتاسيوم والفوسفور.

من السهل جدًا زراعة الخس في حاويات ، إما بشكل فردي أو كمحصول جديد.

يعمل خس الرأس بشكل جيد عندما ينمو منفردًا في حاويات فردية ، أو في مجموعات (نباتات الخس بيب بمساحة 6 إلى 8 بوصات) في حاويات أكبر ، ضع النباتات في مكان بارد واحتفظ بسقيها جيدًا.

نكهة زبدية لذيذة العصير.

تعرف على كيفية زراعة واحدة من أسهل خضروات الحدائق بشكل عضوي. الخس هو محصول موسم بارد حتى البستاني المبتدئ يمكنه أن ينمو بنجاح. تأخذك تريشيا من الزراعة إلى حصاد الخس الطازج. تنمو الخضر بهذه الطريقة أيضًا!

حقوق النشر © 2019 Green Living Solution، Inc. Smart Gardener ® هي علامة تجارية مسجلة لشركة Green Living Solution، Inc. جميع الحقوق محفوظة.


يزرع

الخس "Bibb" وأنواع الخس الأخرى هي محاصيل موسم بارد ، تزرع وتحصد في أواخر الشتاء وأوائل الربيع قبل أن يسخن الطقس أو في الخريف للحصول على حصاد أواخر الخريف. يمكنك زرع البذور في الأرض قبل ستة أسابيع من تاريخ الصقيع الأخير ، إذا كان ذلك ممكنًا في منطقتك ، أو زرع البذور في الداخل حتى 10 أسابيع قبل آخر صقيع متوقع. ازرع بضع بذور بعمق 1/4 بوصة ، مع تباعد كل زراعة بمقدار 12 بوصة. باعد بين كل صف زراعة بمسافة 18 بوصة على الأقل. بعد ظهور الشتلات ، قم بترقيق النباتات لتترك نباتًا صحيًا واحدًا لكل 12 بوصة من مساحة النمو.


عفن ناعم

تؤثر هذه الفطريات سريعة النمو على الكرنب والخيار والبطيخ والبازلاء وغيرها. قد تظهر في أي وقت من الموسم ، ولكنها غالبًا ما تكون مشكلة في المناطق الرطبة ، خاصة في الطقس البارد (أقل من 75 درجة فهرنهايت) (تحتاج الأبواغ إلى الماء لتنبت وتنمو). يدخل النبات من خلال الجروح والفتحات الطبيعية ويظهر لأول مرة على الأوراق القديمة ، كبقع بيضاء أو صفراء أو بنية اللون على الأسطح العلوية وعفن رمادى ناعم على الجوانب السفلية المقابلة (وهذا يطلق في النهاية المزيد من الجراثيم). تتحول هذه البقع في النهاية إلى لون أغمق وتموت الورقة. بسبب البقع البيضاء للعفن ، يتم الخلط أحيانًا مع البياض الدقيقي أو العفن الرمادي. تذكر أن البياض الدقيقي يظهر لأسفل على الجانب السفلي من الورقة ، بينما البياض الدقيقي على قمة الورقة أيضًا.

تحكم في العفن الفطري الناعم عن طريق التحسين دوران الهواء والحفاظ على يترك جافة (إذا كان عليك استخدام الرشاشات العلوية ، فقم بالسقي في الصباح الباكر أو في المساء ، حتى لا تبقى النباتات رطبة طوال الليل). الجراثيم تقضي على بقايا المحاصيل ، لذلك تنظيف الأسرة في الخريف. أيضا تناوب النباتات و إزالة أي نباتات مصابة حالا. يمكن للجراثيم السفر لمسافات طويلة مع الريح ، خاصة في الهواء الرطب. بعض الأصناف تقاوم العفن الفطري الناعم.

الصورة: مركز مصادر التعلم في فيرجينيا التقنية ، معهد فيرجينيا بوليتكنيك وجامعة الولاية ، Bugwood.org

تعرف على كيفية زراعة واحدة من أسهل خضروات الحدائق بشكل عضوي. الخس هو محصول موسم بارد حتى البستاني المبتدئ يمكنه أن ينمو بنجاح. تأخذك تريشيا من الزراعة إلى حصاد الخس الطازج. تنمو الخضر بهذه الطريقة أيضًا!


شاهد الفيديو: شرح تجربة عملية لزراعة البذور في نظام الهيدروبنك مباشرة-الزراعة المائية-