جديد

التاريخ - عنب الثعلب مع مزاج جنوبي

التاريخ - عنب الثعلب مع مزاج جنوبي


الصيف يقترب من نهايته. شجيرة عنب الثعلب تغري بالتوت الداكن الكبير. إذا كانت هذه شجيرة قديمة ومثمرة ولكنها شائكة ، فربما يتعين عليك التعرف على التاريخ. مزيج مذهل من اللون النبيل من التوت وثنائي دقيق من الحلاوة والحموضة. وكيف تبدو الأدغال المهيبة ، المعلقة بالفواكه ، مثل شجرة عيد الميلاد مع الألعاب! التاريخ هو تناقض لفظي ، شخص لديه حس فكاهي جيد يسمى التوت الشمالي مع اسم ساخن. ومع ذلك ، عملت الحيلة جزئيا. كان التنوع معروفًا لفترة طويلة وأصبح مترسخًا في المناطق ، ولا يمكن تحقيق ذلك بالاسم الرنان وحده.

تاريخ زراعة التمور عنب الثعلب

وفقًا لبعض التقارير ، عُرف عنب الثعلب في أوروبا منذ عصور ما قبل التاريخ تقريبًا. بدأت زراعة التوت الجادة في فرنسا منذ القرن الثالث عشر ، لكن المربين الإنجليز حققوا تقدمًا كبيرًا في القرن التاسع عشر. تبين أن المناخ الدافئ والرطب لبلد الضباب موات للغاية لتطوير أنواع جديدة من عنب الثعلب ، حيث احتلت شجيرات الانتقاء الإنجليزية مكانة مهيمنة في أوروبا وانتشرت إلى القارة الأمريكية. أثبتت شعبية عنب الثعلب أنها سبب وفاته. منازعات البياض الدقيقي الأمريكي ، تم إحضار spherotek من أمريكا إلى أوروبا.

الأصناف الحديثة هي نتيجة تهجين الأصناف الأوروبية القديمة مع عنب الثعلب الأمريكي البري المقاوم للكرات الكروية. أصناف جديدة خالية من الأشواك تقاوم spheroteca ، لكن التمر ، للأسف ، يتأثر بهذا المرض وله أشواك. كان التنوع معروفًا لفترة طويلة ، فهو يعتبر اختيارًا وطنيًا من عنب الثعلب.

وصف الصنف

يتكون تمر عنب الثعلب من شجيرات طويلة منتشرة يصل ارتفاعها إلى مترين. براعم مقوسة أو مستقيمة (حسب الموقع) ، مغطاة بأشواك مفردة ، باستثناء القمم. لديها نظام جذر قوي يمتد على الأقل بعمق مترين.

الأوراق متوسطة أو كبيرة ، خضراء اللون ، تختلف في الشكل على البراعم النباتية والمزهرة. الزهور متوسطة ، مع بتلات صغيرة بيضاء مخضر. غالبًا ما تكون الأزهار مفردة ، وغالبًا ما يكون هناك عنصرين مزهرتين.

الشجيرة لها فروع مقوسة

تعطي شجيرات عنب الثعلب الناضجة ثمارًا يصل وزنها إلى 20 جرامًا ، في شكل بيضاوي أو دائري ، شبه كروي ، أخضر ، غير محتلم. القشرة الكثيفة مغطاة بورد أرجواني. على الجانب المشمس ، تصل شدة التصبغ إلى اللون الأسود. اللب أخضر ، كثير العصير ، ذو مذاق لطيف ، وله حموضة مميزة. محتوى السكر يصل إلى 9٪.

من بين جميع أصناف عنب الثعلب ، يحتوي التمر على أكبر ثمار التوت ، ولهذا السبب يُطلق على الصنف أيضًا اسم جالوت.

يستخدم التوت لصنع الجيلي والمعلبات والمخللات. نبيذ التمر له لون ياقوتي غني وذوق رائع. للتعليب ، يتم حصاد التوت في مرحلة النضج الفني ، اعتمادًا على الصيف ، من أواخر يوليو إلى منتصف أغسطس. يسمح الجلد الكثيف بنقل التوت.

لاستخدام المائدة ، ليست هناك حاجة للحصاد على الفور ، لأن الثمار الناضجة لا تسقط وتبقى على الأغصان لمدة تصل إلى ثلاثة أسابيع دون المساس بالجودة.

خصائص الصنف التاريخ

خصائص متنوعة:

  1. النضج المتأخر: يتم حصاد التوت في منتصف أو أواخر أغسطس حسب المناخ.
  2. الإخصاب الذاتي: القدرة على تكوين المبايض بعد تلقيح الأزهار بحبوب اللقاح من صنفها.
  3. عالي الغلة: يعطي متوسط ​​8-13 كيلوجرام من التوت لكل شجيرة.
  4. يبدأ الإثمار الكامل للأدغال في سن 4-5 سنوات.

مع المزارع السميكة أو موقع الأراضي المنخفضة ، فهي عرضة للتلف بواسطة spheroteka. مع المزروعات النادرة والإضاءة الكافية ، تتأثر فقط قمم البراعم.

الصنف مقاوم لتقلبات درجات الحرارة ، ويمكن أن يتحمل الصقيع من ثلاثين درجة. بفضل نظام الجذر القوي ، يتفاعل بهدوء مع الري غير الكافي. الوضع أسوأ مع التشبع بالمياه ، لذلك لا ينصح بزراعة التمور بالقرب من المياه الجوفية وفي الأراضي المنخفضة.

التنوع عنيد بشكل مدهش. تعطي الشجيرات حصادًا كاملاً لمدة 20 أو 25 عامًا. وفقًا للبستانيين ، يمكن الإثمار لفترة أطول.

مع العناية المناسبة والالتزام بالتوصيات الزراعية ، يتم حصاد ما يصل إلى 20-25 كجم من الحصاد من الأدغال البالغة

عيب الصنف هو ضعف مقاومة spheroteca. المساوئ النسبية: النضج المتأخر ، وجود الأشواك. المكافآت: غلة عالية ، وطول العمر ، ومقاومة الصقيع والجفاف ، وأقصى حجم ومذاق لطيف للتوت ، وتخزينها على المدى الطويل على فرع.

ميزات الزراعة والرعاية

لضمان حصاد مستقر وعالي الجودة ، يحتاج عنب الثعلب إلى إضاءة كافية وتربة مخصبة. بالنظر إلى مظهر الشجيرة: الانتشار والارتفاع ومدى قوة نظام جذر التاريخ ، عند الزراعة ، يتم تخصيص مساحة كبيرة لهذا التنوع.

يتم الهبوط على النحو التالي:

  1. يختارون مناطق عالية وخفيفة فوق مستوى المياه الجوفية. يفضل التربة الحمضية أو المحايدة قليلاً. إذا كانت التربة حمضية في الموقع ، فأنت بحاجة إلى إزالة الحموضة منها مسبقًا عن طريق إضافة دقيق الدولوميت. ينمو عنب الثعلب جيدًا في التربة الطينية أو الطينية الرملية.
  2. يتم تحضير حفر للزراعة في الخريف. يتم حفر الثقوب على مسافة مترين بين الصفوف وما لا يقل عن متر ونصف المتر على التوالي. يُنصح بمراعاة أن القرب من أشجار الفاكهة أمر غير مرغوب فيه للتمور ، لأن نظام الجذر الخاص بها يمكن أن يضطهد جذور عنب الثعلب. الأبعاد المثالية للحفرة 60 × 60 سم ، والعمق 40-50 سم.
  3. من أجل التطوير الكامل والمزيد من الثمار الوفيرة للأدغال ، تمتلئ حفرة الزراعة بالسماد المتعفن ، أو يضاف دلو واحد على الأقل ، أو 150 جم من السوبر فوسفات ، أو 40-50 جم من نترات البوتاسيوم أو كوب كبير من الرماد.
  4. من المعروف أنه في التربة الخصبة الثقيلة توجد الجذور بشكل سطحي ، لذلك غالبًا ما يتم إضافة الرمل إلى خليط رطوبة التربة ، مما يحسن الخواص الميكانيكية للتربة ويسهل تغلغل الجذور في الطبقات العميقة.
  5. بعد الزراعة ، تسقى الأدغال بكثرة بمعدل دلو واحد لكل حفرة.
  6. نشارة مع الدبال أو الرماد أو إبر الصنوبر لمنع تبخر المياه وللحماية من الآفات.

يمكن زراعة عنب الثعلب في الربيع ، لكن يعتقد بعض البستانيين أنه خلال زراعة الخريف ، قبل الصقيع ، يكون للأشجار وقت لتتجذر ، وفي الربيع يكون هناك نمو وتطور مكثف.

فيديو: كيف نزرع عنب الثعلب في الخريف

في السنوات الأولى بعد الزراعة ، بشرط أن تكون فتحة الزراعة مشبعة بكمية كافية من الأسمدة ، لم يعد يتم تخصيب عنب الثعلب. يعود المغادرة إلى التقليم في الوقت المناسب. يحاولون إجراء تقليم رقيق في الخريف ، حتى لا يؤذي البراعم مرة أخرى في الربيع. وفي الربيع ، تتم إزالة الأغصان الضعيفة التي يلامسها الصقيع فقط. من بين البراعم الصفرية التي نمت من الجذور ، بقي اثنان أو ثلاثة من الأقوى ، تتم إزالة الباقي.

في شجيرة مشكلة بشكل صحيح ، يجب تقديم فروع من مختلف الأعمار للحياة الطبيعية للنبات. براعم هذا العام توفر للأدغال براعم صغيرة ، والتي ستحقق حصادًا في المستقبل. الفروع الأكثر خصوبة هي من ثلاث إلى خمس سنوات. إنهم يشكلون الهيكل العظمي للأدغال. يتم قطع الفروع التي يزيد عمرها عن 6-7 سنوات.

فيديو: تقليم عنب الثعلب في الخريف

للوقاية من الأمراض الفطرية في أوائل الربيع ، يتم سكب شجيرات عنب الثعلب والكشمش بالماء المغلي. الدش الساخن لا يحمي فقط من البياض الدقيقي الأمريكي ، ولكن أيضًا ، وفقًا لسكان الصيف ، من بعض الآفات.

فيديو: معالجة الربيع للشجيرات بالماء المغلي

العلاج بالماء المغلي لا يقضي تمامًا على spheroteca ، ولكنه يؤجل بشكل كبير ظهور الآفة. للوقاية من spheroteka يوصى أيضًا بما يلي:

  1. في أوائل الربيع ، رش الشجيرات بمحلول 1٪ من كبريتات النحاس أو سائل بوردو.
  2. في الخريف ، تعامل بمحلول اليوريا المركز بمعدل 600 جرام لكل 10 لترات من الماء.
  3. في الربيع ، قم برش الشجيرات بتسريب الطين. للحصول على 1 كجم من السماد الطبيعي ، أضف 10 لترات من الماء ، وحركها جيدًا ، وقم بترشيح ومعالجة الشجيرات. يستخدم الحمأة كسماد.
  4. استخدم ضخ الرماد للرش. في دلو سعة 10 لترات ، تحتاج إلى صب 1.5 كجم من الرماد ، وصب الماء وتركه لمدة أسبوع ، ثم التصفية ، وإضافة 50 جم من صابون الغسيل المبشور للالتصاق ومعالجة الشجيرات.
  5. استخدم فيتوسبورين كدفاع بيولوجي ضد الفطريات.

يحفز التخفيف المنتظم لدائرة الجذع وإزالة الأعشاب الضارة نمو عنب الثعلب ، وله تأثير مفيد على تطوره ويمنع الأمراض. ومع ذلك ، إذا ضربت spheroteka عنب الثعلب ، فإن النصائح المشوهة للبراعم والأوراق والتوت تتم إزالتها وحرقها بعناية. في هذه الحالة ، اعتمادًا على شدة الآفة ، يتم استخدام أحد الأدوية:

  • توباز.
  • فيكترا.
  • عليرين.
  • كوادريكس.
  • Nitrafen رقم 125.

كل هذه الأدوية مخففة وتستخدم بالتوافق التام مع التعليمات ، مع أخذ الاحتياطات. للرش ، يتم استخدام المحاليل الطازجة فقط ، في موعد لا يتجاوز ثلاثة أسابيع قبل حصاد التوت.

استعراض البستانيين

يعتبر شخص ما أن تاريخ عنب الثعلب هو مرتع للكرات الكروية ، لكن بالنسبة لشخص ما ، لا يمثل ذلك مشكلة - ولا يوجد صيف بدون التوت العصير الداكن. خلاصة القول هي أن هذا التنوع لا يترك أي شخص غير مبال.

  • مطبعة

أهلا! هناك الكثير من الموضوعات المختلفة في العالم! آمل أنه من خلال التعاون مع هذا الموقع ، يمكنني مشاركة أفكاري ومعرفي مع الآخرين.

قيم المقال:

(0 الأصوات ، متوسط: 0 من 5)

شارك الموضوع مع أصدقائك!


خصائص متنوعة

تظهر المراجعات المتعلقة بالملاكيت عنب الثعلب ذلك من زوايا مختلفة. يعتقد بعض المزارعين أن هذا هو أفضل تنوع ، بينما يحجم البعض الآخر عن زراعته. لكن كل هذه المراجعات تشترك في شيء واحد - وصف حقيقي للأدغال.

الملكيت هو شجيرة معمرة متنوعة. تم اختبار النبات بمرور الوقت ومناخات مختلفة.

  • ارتفاع متوسط ​​(أقصى ارتفاع - 1.5 متر).
  • ينمو على نطاق واسع ، ومتوسط ​​عدد الأشواك.

للحصول على نظرة عامة على عنب الثعلب الملكيت ، انظر الفيديو أدناه:

لزراعة شجيرة الملكيت ، تحتاج إلى تخزين مساحة كبيرة ، لأن الأدغال بها أغصان منتشرة بأوراق الشجر الكثيفة. قوة النمو - متوسطة. لحاء الشجيرة بني رمادي ، والأوراق كبيرة ، غير لامعة ، خضراء. الزهور صغيرة الحجم مع خطوط واضحة للعيان.

التوت

التوت كبير الحجم مع عروق خفيفة ، تبدأ في النضج في منتصف الصيف. إذا كنت ترغب في زيادة محتوى السكر في الفاكهة ، فلا تقطفها فورًا بعد النضج. بمرور الوقت ، يكتسب التوت حلاوة ويكتسب لونًا أكثر ثراءً. كتلة حبة واحدة حوالي 5 غرام.

يمكن تخزين ثمار عنب الثعلب في مكان بارد لمدة تصل إلى أسبوع. كل هذا يتوقف على فترة الاستحقاق. يمكنك تخزينها في الثلاجة أو في القبو. تحافظ الثلاجة على التوت لفترة أطول قليلاً.

في فصل الشتاء ، يتم تجميد ثمار عنب الثعلب ، مما يساعد على الحفاظ على عدد كبير من الخصائص المفيدة. للقيام بذلك ، يتم طي الثمار في الثلاجة ، ثم نقلها إلى الفريزر.

فترة النضج

تتميز الثقافة بالنضج المبكر المتوسط ​​، في شهر مايو ، تزهر النباتات ، وتنضج الثمار في نهاية شهر يونيو ، ويمكنك الحصاد في نهاية شهر يوليو. الشجيرة تؤتي ثمارها بشكل غير متساو ، لكن لفترة طويلة. خلال الموسم ، يمكن حصاد نبتة واحدة عدة مرات ، من الضروري فقط إعطاء التوت فرصة "للوصول" ، ستكتسب لونًا ذهبيًا وتصبح أكثر حلاوة.

أثمر

من المزايا الرئيسية للشجيرة أنها ذاتية التلقيح ، أي أن أزهار الذكور والإناث تنمو عليها. تبدأ الثمار في التحمل بعد عامين من الزراعة. في البداية ، لا يوجد الكثير من التوت ، ولكن في السنوات التالية تفاجئ الشجيرة مالكها. يستمر النبات في الثمار لمدة تصل إلى 15 عامًا ، ومع ذلك ، يخضع للزراعة الصحيحة والعناية الإضافية.

قابلية النقل

قشر التوت ، على الرغم من أنه يبدو رقيقًا ، إلا أنه قوي. يمكن نقل عنب الثعلب دون الإضرار بالفاكهة. هذا لا يفسد الذوق أو المظهر.

مقاومة الجفاف وقساوة الشتاء

الملكيت هو خيار رائع للنمو في أي منطقة. علامات زائد وناقص ليست فظيعة للمصنع. ومع ذلك ، لا تنس الملاجئ لفترة الشتاء والري المكثف للنبات في الصيف.

مقاومة الأمراض والآفات

فحصت لجنة الولاية جميع خصائص الصنف. يتمتع النبات بمناعة قوية ضد البياض الدقيقي ، وفي بعض الأحيان يهاجمه المنشار والمن أكبر تهديد للشجيرة هو مرض الأنثراكنوز ، لذلك لا يمكن الاستغناء عن التدابير الوقائية المنتظمة.


شاهد الفيديو: كنز من الفوائد لصحتنا نبات الأملا. الاملج. عنب الثعلب. حلقة 114